分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
鱿鱼，适量	西兰花适量
盐适量	糖适量
料酒适量	鸡精适量
香醋适量	水淀粉适量
葱花适量	姜末适量

鱿鱼西兰花的做法详细步骤

1、*鱿鱼收拾好，切小块，再切十字花刀；西兰花掰小块。2、*将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟，捞出。3、*锅里油烧热，将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒，最后放入西兰花再翻炒片刻即可。