分类标签：甜品/点心幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味甜味	主要工艺烤
食材明细
鸡蛋2个	牛奶250ML
细砂糖40克

饭后甜点蛋奶小布丁的做法详细步骤

1、牛奶中加入细砂糖，隔水加热牛奶并不断搅拌，直到砂糖融化。2、牛奶冷却至常温后，将鸡蛋加入牛奶液中，搅拌均匀就是布丁液了。3、把布丁液过2次筛子，这样烤出来的布丁更细滑。4、过筛后的布丁装入容器中静置10分钟，烤盘中加入热水，烤箱提前预热160度，放入烤盘烤40分钟左右。