分类标签：甜品/点心
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
低粉100克	玉米粉100克
葡萄干10克	蛋黄4只
玉米油70克	糖30克

葡萄干蛋黄饼干的做法详细步骤

1、蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油2、玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀3、把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀4、再放入低粉和玉米粉5、揉成光滑的面团醒30分钟6、取一面团揉成小圆球7、放在铺有油纸的烤盘里，然后用手指按扁放上葡萄干，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤10分钟8、10分钟后取出烤箱放凉

葡萄干蛋黄饼干的做法小贴士

揉好的面团要醒一下,如果马上做好烤,烤出来的口感很粗，不细腻。