菜系及功效：美味粥汤

金针红枣鸡汤的制作食材：

鸡腿1只，干金针30克，鲜香菇5～6朵，姜片10克，药材：红枣6粒，盐少许。

金针红枣鸡汤的做法详细步骤

1. 鸡腿切块、用开水汆烫，除去血水后备用；干金针用水泡软。

2. 将所有的材料加入500毫升的水，小火炖煮30分钟，最后再加盐调味即可。

Tips：
服用注意事项/一般体质皆可食用
服用周数或天数/每天1次，疗程1个月