分类标签：美味粥汤
主要工艺炖
食材明细
姬菇	鸡腿菇
平菇	草菇各100克
香菜适量。
鸡汤500克	盐
味精	鸡精各适量。

百菌鲜菇汤的做法详细步骤

1.姬菇、鸡腿菇、平菇、草菇均切成丝，焯水，用鸡汤煲入味。

2.沙锅中放入各种菇，倒入鸡汤，加其余调料调味，炖约半小时，撒上香菜即可。