主料 河虾 (150g) 辅料 小葱 (2根) 厨具 平底锅 分类 咸鲜 煎 廿分钟 简单难度 选最新鲜的小河虾洗净控干水分 锅里放油烧热下入河虾 煎制 两面全部煎到金黄，河虾熟了，撒盐 小葱切碎 撒入锅里大火快速翻炒即可出锅

小窍门：

河虾一定要买最新鲜的，活蹦乱跳的，无需放味精鸡精，无需放其他调味品就很鲜美，能吃到食物的本味