蕃茄腰花汤
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家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
猪腰花两个
蕃茄
两个
姜
葱
料油
水
蕃茄腰花汤的做法详细步骤
1、猎腰花对半切开,仔细把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出,撕开表面白筋2、腰花表面用刀轻轻切一层,不要切断,再切成条状,用盐搓一下,冲洗干净3、蕃茄切块4、起油锅,把蕃茄爆炒至出红油,加清水一碗,加姜,盐5、汤烧开后,加入冲洗干净的腰花,再次烧开后加料酒,撇去浮沫6、再次烧开后加葱后盛出
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