菜系及功效：美味粥汤

燕麦南瓜粥的制作食材：

燕麦30克，大米50克，小南瓜1个，葱花，盐适量。

燕麦南瓜粥的做法详细步骤

1.南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。 
　　
2.锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟；然后放入南瓜块，小火煮10分钟；再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。 
　　
3.熄火后，加入盐、葱花等调料。