分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
花椰菜一棵 | 豆浆一碗 |
番茄沙司2勺 | 盐胡椒适量 |
黄油10g | 车打芝士50g |
花椰菜豆浆芝士汤的做法详细步骤
1、原料:花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量;
2、豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理机,高速的打4分钟;
3、倒出一大杯放微波炉高火5分钟,直接喝;另外较浓稠的一半,用来做汤;
4、加入洗好的花椰菜,打成细腻的蔬菜豆浆汁备用
5、热锅融化黄油,倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动,沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐,继续搅拌5分钟;
6、淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了。