分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺炖 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
牛腩一斤 | 红薯 |
姜一片 | 盐少许 |
红薯牛腩汤的做法详细步骤

1、牛腩一斤切块后焯水,去掉血沫。加水,加一片姜,还有少许盐,放入高压锅中,先炖20分钟红薯洗净削皮,切滚刀块

2、牛腩用高压锅炖了20分钟以后,等高压锅放气冷却(千万一定要注意安全!等冷却了气都跑完了可以揭开盖后再动手),把红薯块加入汤中,再加适量盐,继续高压10-15分钟~~~期间你会闻到奇香~哈哈哈

3、喝汤要饭前20-30分钟喝,这样不仅可以提早给神经系统一个讯号,告诉它你要吃饭了,让它指派个个身体器官做好准备,另外还可以带来饱腹感,让你真正开始吃饭菜时,就不那么饿了,可以少吃一点。哈哈哈~~~ 饭后喝汤不是好习惯,会把胃撑大,长期下去会胃凸and胃下垂~