分类标签:精品主食美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
红米50G | 眉豆20G |
排骨5块 | 小花菇2朵 |
冬菜1茶匙 | 水1600ML |
生抽1汤匙 | |
红米眉豆冬菜粥的做法详细步骤

1、将材料准备。

2、花菇泡软后切成薄片;冬菜重复冲洗干净因为是有小沙子,排骨略微焯水后放入1汤匙的生抽腌制备用。

3、将红米洗净放入砂锅里。

4、眉豆洗净放入砂锅里。

5、倒入1600ML的水。

6、大火烧开。7、烧开后转中小火继续熬煮。

8、熬煮30分钟后放入花菇继续熬煮。

9、花菇放入后此时可以看见红米熬煮的裂开了。

10、此时可以放入排骨继续熬煮。

11、粥熬煮到1个半小时后,最后的10分钟放入冬菜。

12、熬煮多10分钟就可以熄火了,吃的时候可以不放盐因为冬菜是腌制菜所以已经有味道了。

13、成品。

14、成品。

15、成品。

16、眉豆。
红米眉豆冬菜粥的做法小贴士
1.眉豆·可以用来煲汤、包粽子味道很香。