“西红柿和鸡蛋搭配，色泽诱人，口味清淡。” 主料 鸡蛋·· (1个) 西红柿 (1个) 辅料 水淀粉 (适量) 盐 (3克) 厨具 炒锅 分类 清淡 煮 十分钟 简单难度 把西红柿洗净切块，鸡蛋磕入碗中 锅烧开水，放入西红柿，淋入水淀粉勾芡 烧开后加盐调味 淋入蛋液 烧开即可关火 出锅盛入碗中即成

小窍门：

加点葱花、味精都可以。