分类标签：苏菜家常菜谱美味粥汤
菜品口味微辣	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
鸭血1块	鸭胗7个
粉丝2份	油豆腐8个
姜4片	香菜1颗
香葱1颗
浓缩鸡汤一包	料酒3勺
盐2茶匙	白胡椒半茶匙
花椒油1茶匙	辣椒油1茶匙
醋1茶匙	香油少许

简易版鸭血粉丝汤的做法详细步骤

1、备好食材。2、粉丝，油豆腐在冷水里泡发。3、水烧开，加入鸭血中火煮3分钟。4、另一锅水加入姜，料酒2勺煮开，倒入鸭胗大火煮5分钟.。5、鸭胗切块，葱切段，香菜切碎。6、再烧开一锅水，加入浓缩鸡汤，加入粉丝，油豆腐。7、加入鸭血，加入料酒1勺，盐2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少许调味。8、最后撒上香菜，香葱，关火。9、成品。