奶油鲍丝浓汤
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分类标签:
家常菜谱美味粥汤
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鸡高汤一袋
鲍鱼适量
牛奶100g
葱姜适量
黄油适量
面粉30g
奶油鲍丝浓汤的做法详细步骤
1、原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜
2、热锅融化黄油
3、小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤;
4、滤网加葱姜,入味后丢弃
5、洗净鲍鱼,取肉
6、切丝
7、入鲍鱼丝,搅拌5分钟
8、调味出锅,味道很鲜美
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