分类标签：美味粥汤素斋菜肢寒畏冷食谱
菜品口味清淡	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
白菜胆200克	白萝卜200克
绿豆绿豆
冰糖

菜根绿豆汤的做法详细步骤

1、先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟2、将白菜胆、白萝卜洗净，切成片3、加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、白菜、萝卜软烂4、将白菜胆捞出，加入冰糖调味即可

菜根绿豆汤的做法小贴士

厨房小语：不喜欢吃萝卜的，可将白菜胆和萝卜同时捞出，只饮用绿豆汤