分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间10-30分钟	制作难度高级
食材明细
羊肉	萝卜
香菜
花椒	葱姜
大料	盐

御寒滋补的羊肉炖萝卜的做法详细步骤

1、羊肉用清水浸泡，羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,2、然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,3、待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅了.