分类标签:美味粥汤私家菜 |
食材明细 |
猪脊骨400克 | 玉米2根 |
虫草花20克 | |
生姜5片 | 料酒5克 |
清水适量 | 盐3小勺 |
鸡精适量 | 白胡椒粉适量 |
清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法详细步骤
![清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d7b546ea9b6a8b3ec3b88a67d8fc18c4.jpg)
1、脊骨剁成小块,洗净备用
![清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_04d3a76636d0698120b6688970f69ebd.jpg)
2、玉米切成一寸长左右的小段
![清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_44df12219a5ee98e4e1d8914a4b82665.jpg)
3、虫草花用清水泡发后滤出,生姜切片
![清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_e643aa873ccf510a063eecf3feba9e97.jpg)
4、汤锅注一大锅水煮沸,下入脊骨煮至再次沸腾,打去浮沫后将脊骨捞出
![清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_da7254a1340b90f528a629d21bf8daae.jpg)
5、将氽水后的脊骨和玉米、生姜、虫草花倒入压力锅,加入2.5倍的清水,加入盐和料酒搅拌均匀
![清润滋补的靓汤虫草花玉米龙骨汤的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_83077814a7afd457f303403e287c08d8.jpg)
6、压制25-30分钟,开盖后加入适量鸡精和白胡椒粉调味即可食用