分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
内酯豆腐350g | 香椿芽100g |
猪骨汤1500ml | 食盐适量 |
椿芽豆腐汤的做法详细步骤
1、食材:香椿和内酯豆腐。
2、预先煮好的猪骨汤。
3、将香椿洗净。
4、用厨房剪刀剪去头部。
5、用沸水焯烫一下。
6、捞出。
7、将椿芽和豆腐放入猪骨汤中
8、8盖锅盖,大火煮滚。
9、揭盖,放入适量的食盐调味,立即关火。
椿芽豆腐汤的做法小贴士
一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。