分类标签：精品主食美味糕点
菜品口味咸味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
高粉（金像）300克	淡奶油50克
水160克	糖30克
盐5克	酵母4克
黄油32克

自制淡奶油咸吐司的做法详细步骤

1、取一干净面盆，把高粉、淡奶油、水、糖、酵母都放在盆里搅拌均匀成面团。（配方自配的，最好自己用手感受一下水份湿度是否适合自己操作）2、后油法加入黄油和盐揉至薄膜状态。3、重新整圆后放入干净的盆中，盖上保鲜膜放温暖处发酵。4、二倍大后取出排气，分割三块，重新盖上保鲜膜松弛15分钟。5、二次擀卷入模。6、发酵至9分满，表面喷水。7、烤焙：预热190度，中下层上下火烤焙50分钟。