分类标签：美味糕点
食材明细
围边材料：	蛋黄2个
低粉35克	牛奶35克
玉米油15克	蛋白2个
细砂糖20克
装饰：	食用色素
芒果	银珠
金钻奶油

波点围边芒果奶油蛋糕的做法详细步骤

1、烤盘底部刷上一层玉米油，紧贴上油纸，挤出气泡，让油纸和烤盘紧紧贴合。2、蛋黄加牛奶和油打匀。3、筛入低粉拌匀。4、蛋白加糖打至湿性蛋白状态。5、分次将蛋白混合蛋黄糊中。6、取一点面糊加入绿色素混合均匀。7、绿色面糊装入裱花袋中，在烤盘上挤波点。8、预热烤箱，上下火，中上层，175度1分钟定型。9、再将剩下的原色面糊倒在烤盘上，抹平表面。10、继续175度10-15分钟稍微上色即可。11、撕去油纸后切出需要的宽度，贴在蛋糕周围（蛋糕周围提前抹一层薄奶油）12、将剩下的奶油挤在蛋糕顶部，放上芒果块和银珠。