分类标签：清爽凉菜家常菜谱
食材明细
青笋100克	胡萝卜75克。
虾油露	纯净水
葱油各适量。

虾油珊瑚卷的做法详细步骤

青笋去皮改刀，胡萝卜去皮改刀，分别加调料浸泡腌渍后，将胡萝卜卷入青笋内即可。

虾油珊瑚卷的做法小贴士

制作要诀：
青笋先用盐水浸泡至发软后再切滚刀片。