分类标签：韩国料理家常菜谱清爽凉菜私家菜
菜品口味酸辣味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
大白菜2棵
葱5支	蒜泥130g
姜泥40g	辣椒粉240ml
鱼露30ml	糖30ml
盐适量

切片辣白菜泡菜的做法详细步骤

1、白菜洗净切成5里面的片状，撒上240ml的盐拌匀放入容器中至叶片变柔软时，以清水清洗2次沥干水分备用2、葱洗净切段备用3、将所有材料一起放入大盆中揉拌均匀，放置密封盒冰箱冷藏1天后即可食用。