分类标签:精品主食清爽凉菜 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
食材明细 |
6寸美之享全麦卷饼4张 | 洋葱半个 |
鸡蛋3个 | 阳光番茄罗勒奶酪100克 |
番茄350克 | 熟火腿4片 |
罗勒少许 | 香菜少许 |
盐少许 | 橄榄油适量 |
墨西哥馅饼配芝麻菜沙拉的做法详细步骤
1、洋葱切粒、番茄去皮去籽切粒、罗勒、香菜切碎,鸡蛋加少许盐打成蛋液;
2、锅里放入橄榄油,下洋葱粒煸炒至透明;
3、下番茄、罗勒和香菜煸炒后倒入鸡蛋,炒熟后盛出;
4、全麦卷饼分别抹上阳光番茄罗勒奶酪;
5、将炒好的鸡蛋铺在奶酪上面,再盖上火腿片;
6、将另一片卷饼涂奶酪的一面朝下,盖在火腿片上;
7、平底锅喷点橄榄油,将铺好馅料的卷饼放入;
8、小火烘焙至一面有点焦黄后翻面,另一面也焙至微黄盛出;
9、用刀分割后盛放在盘里;
10、芝麻菜洗净沥干,樱桃小番茄对切,蜂蜜、橄榄油、黑醋混合,淋在芝麻菜和番茄上拌匀后盛放在馅饼边上即可。