分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
排骨500克	山楂干25克
白砂糖3小匙	食用油1小匙
卤鸡翼汁1大匙	鲍鱼汁1大匙

山楂排骨的做法详细步骤

1、把材料准备好。2、山楂干用水冲洗干净后，加清水泡10分钟。3、排骨洗干净。4、锅中注入适量清水，大火煮开，倒入排骨。5、大火煮开。6、取出，用水冲洗干净，并沥干水份。7、将排骨倒入电饭煲里。8、加入泡好的山楂。9、加入所有调料，并用筷子搅拌均匀。10、加入适量清水。11、水不用太多，差不多没过排骨即可。12、盖上煲盖，按煮饭键，煮的过程中用筷子搅拌一下，以防粘底。煮至收汁即可。