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菜品口味清淡 | 主要工艺拌 |
食材明细 |
土豆 | 洋葱 |
黄瓜 | 意面 |
沙拉酱 | 盐 |
黑胡椒 | 白醋或柠檬汁 |
土豆泥意面沙拉的做法详细步骤
1、黄瓜切薄片,加一点盐腌出水分,倒掉。
2、洋葱切丁,泡一下冷水,沥干水分。
3、土豆去皮,切块,放入锅里煮熟,压成土豆泥。
4、烧一锅水,加盐和植物油煮意面,煮好沥干水分。
5、所有材料放入小盆,加沙拉酱、盐、黑胡椒和白醋拌匀。
土豆泥意面沙拉的做法小贴士
1、沙拉酱不用放很多,但还是觉得热量高,可以不放。
2、素食者可以自制沙拉酱,也可以买无蛋奶沙拉酱。
3、洋葱泡一下水,可以去除辛辣的味道。
4、意面的种类随意。