分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜高血压食谱
菜品口味香辣	主要工艺拌
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
鲜榨菜	海带丝
芝麻辣	味极鲜酱油
醋	鸡精
香油

香辣鲜榨菜拌海带丝的做法详细步骤

1、干海带丝泡水八小时以上，最好用开水泡，换两次水。 　　2、把泡软的海带丝放入锅中煮熟，煮时加点醋更易烂。 　　3、把榨菜去皮切成粗丝，加一点盐腌一会儿，榨菜吃盐比较多，用清水冲洗掉浮盐，然后挤干。4、煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起，加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可。

香辣鲜榨菜拌海带丝的做法小贴士

PS：芝麻辣是我们这里独特的一种调味料，以芝麻为主，内有花生、辣椒，油炸而成，若没有可换成辣椒油。