分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味香味	主要工艺拌
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
鸡胸肉	黑木耳
胡萝卜	韭菜花
炒香白芝麻
姜片适量	葱条适量
八角适量	李锦记凉拌汁适量
陈醋适量	橄榄油适量

三色凉拌鸡丝的做法详细步骤

1、黑木耳泡开洗净切丝、胡萝卜去皮切丝、韭菜花洗净切段备用；2、烧开姜葱大料水放入鸡肉煮熟，约15分钟左右用筷子擢下能穿过去就行了；捞出鸡肉放凉开水里泡凉取出凉干水并撕成鸡丝备用3、另锅烧开油盐水下三丝烫5分钟左右，放入凉开水过冷河；4、全部材料凉干水放大容器内加入调味料充分拌匀，装碟撒上炒香白芝麻即可。