分类标签:家常菜谱清爽凉菜 |
菜品口味辣味 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
内酯豆腐1盒 | 黄瓜丝20克 |
洋葱丝20克 | 西红柿1个 |
鸡胸肉1/2块 | 蒜末1勺 |
柠檬汁3勺 | 白糖1勺 |
鱼露1勺 | 是拉差辣椒酱适量 |
辣椒仔辣椒汁几滴 | 芥末籽1勺 |
泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法详细步骤

1、准备材料。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡,去除辛辣味。豆腐扣出盘备用。西红柿切小丁。黄瓜切细丝。

2、鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。

3、鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。

4、辣椒仔 几滴 (没有可以不放)

5、芥末籽 1勺拌匀

6、放入黄瓜丝、洋葱丝、西红柿丁、鸡胸肉丝、蒜末拌匀。浇在豆腐上即可
泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法小贴士
1、柠檬汁可以用米醋代替。
2、可以用泰式甜辣酱代替。