分类标签:美味粥汤私家菜补气食谱美容菜谱清热解毒食谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煲 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
泡发好的木耳和黄花菜各50克 | 飞水后的排骨200克 |
白胡椒2克 | 盐3克 |
姜丝10克 | 菜干30克 |
海米30克 | 蛤蜊肉50克 |
荷兰豆50克 | 百合50克 |
自制养身蔬菜百合排骨煲的做法详细步骤
1、原料:百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克;

2、排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;

3、加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;

4、最后加盐、白胡椒调味。