分类标签：精品主食清热去火食谱脾调养食谱利尿食谱
菜品口味清香味	主要工艺原炖
食材明细
薏米100克	冬瓜500克

薏米炖冬瓜的做法详细步骤

1. 将冬瓜洗净，去皮，去瓤，切块；
2. 冬瓜用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)；
3. 将薏米放铝锅内，加水适量；
4. 将冬瓜汁液放入锅内，置武火上烧沸；
5. 改用文火熬1小时即成。

薏米炖冬瓜的做法小贴士

健康提示：
1. 清热解暑，健脾利尿；
2. 适用于暑疖痱毒、膀胱湿热、小便短黄、小便不利等症；
3. 脾弱便秘及孕妇慎用。