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菜品口味原本味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
燕麦片120克 | |
花生仁(生)25克 | 芝麻25克 |
大葱10克 | 椒盐2克 |
酱油5克 | 香油10克 |
五香麦片粥的做法详细步骤
1.炒锅上火烧热,放入花生仁,芝麻炒熟,倒在案板上擀成末,装入碗内,备用。
2.将葱末放入另一小碗内,倒上少许酱油,麻油,拌匀。
3.锅内倒入水烧沸,放入麦片沸煮3-5分钟,倒入调好味的汁及适量花椒盐,搅拌均匀,盛入碗中,撒上花生仁和芝麻末,即可食用。
五香麦片粥的做法小贴士
食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。