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菜品口味家常味	主要工艺熟炒
食材明细
面条(标准粉)220克	牛肉(肥瘦)225克
洋葱(白皮)30克	番茄35克
蘑菇(鲜蘑)30克	金华火腿30克
柿子椒20克	青椒20克
奶油30克	辣椒粉15克
盐5克	胡椒粉5克
大葱5克

匈牙利牛肉面的做法详细步骤

1.将意大利面煮熟备用。
2.将奶油入锅中融化，加入材料（大葱末、洋葱末）炒香，再加入绞碎的牛肉炒匀(约3分钟)。
3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁30克，番茄糊拌炒，再加入材料（蘑菇丁、火腿丁、红椒丁、青椒丁）炒约2分钟至软。
4.接着加入调味料（高汤240毫升、盐、胡椒粉）与匈牙利红椒粉拌炒，最后加入煮好的意大利面拌炒均匀即可。
食用时加入乳酪粉及迷迭香以增加香味，其分量可根据个人喜爱作调整。

匈牙利牛肉面的做法小贴士

食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。