分类标签:精品主食健脾开胃食谱小儿营养不良食谱 |
菜品口味咖喱味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
鸡肉70克 | 咖喱70克 |
面条(标准粉)200克 | 蘑菇(鲜蘑)70克 |
蟹黄20克 | |
大葱3克 | |
咖喱乌龙面的做法详细步骤
1.将鸡绞肉蘑菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。
2.取出后倒在汤锅中,加入高汤,用中火煮滚。
3.放入乌龙面,丸子一起煮滚,倒入碗中,撒上葱花即完成。
咖喱乌龙面的做法小贴士
制作要诀:
把蟹黄制成丸子效果更好。把鸡绞蘑菇咖喱制成调理包备用。高汤可选项用鸡高汤罐头,或是将400毫升水煮滚,加入小块鸡汤块拌融,再加入咖喱煮滚即可。本品热量694.3大卡,料理时间大约10分钟。