分类标签：精品主食补虚养身食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺煮
食材明细
糯米100克	银鱼干50克
羊肉(熟)50克	白萝卜100克
小葱10克	姜10克
料酒5克	盐5克
猪油(炼制)15克	味精1克
胡椒粉1克

银鱼羊肉粥的做法详细步骤

1.　将糯米淘洗干净，浸泡一晚；
2.　羊肉（煮熟）、白萝卜均切成丝；
3.　葱、姜洗净均切末备用；
4.　干银鱼拣尽杂质，用冷水浸泡片刻，清洗干净；
5.　锅内加入约1500毫升冷水，放入糯米，上火烧开；
6.　用小火煮至米烂粥稠；
7.　米粒将开花时加入白萝卜丝、羊肉丝、银鱼、料酒、盐、味精、猪油、葱末、姜末，一同煮至熟烂成粥，再撒上胡椒粉即可。

银鱼羊肉粥的做法小贴士

食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。