分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
昆布（海带）	金针菇
香菇	蟹味菇
大骨汤	米饭
盐

大骨菌菇汤泡饭的做法详细步骤

1、干昆布洗净，用水泡发，浸泡二小时。2、金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。3、猪腔骨洗净，先用砂锅炖煮出味。4、盛一部分腔骨汤，加入昆布、三种菇一起炖煮出味，最后码入盐即可。5、取一深碗，盛入米饭，加入大骨汤，摆上煮好的菇和昆布，放置一会，让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味。