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菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
熟米饭250克	苹果100克
熟青豆50克	熟黑糯玉米50克
菠萝100克	熟黄玉米50克
金糕50克
白砂糖10克	花生油

开胃菠萝饭的做法详细步骤

1、将苹果洗净去皮核，切丁菠萝挖出果肉，切丁将菠萝丁、苹果丁泡入淡盐水中　　2、金糕切成小丁3、锅中放入油，油热后下米饭、白糖，颠炒至白糖与米饭熔化一起时将熟黄玉米、熟黑糯玉米、熟青豆放入锅内翻炒4、然后再倒入菠萝丁、苹果丁翻炒，出锅时再放入金糕翻炒均匀，装盘即可

开胃菠萝饭的做法小贴士

1、米饭应蒸得稍干一些，炒出来的饭才好吃

2、菠萝切开后要在盐水中浸泡一下，可防止菠萝朊酶过敏

3、水果已有甜味，可以不再放糖