分类标签:精品主食 |
菜品口味奶香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
玉米面100克 | 白糖30克 |
牛奶140克左右 | 小米面100克 |
奶香玉米窝窝头的做法详细步骤

1、把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。

2、盖上湿布,让面团醒10分钟。

3、把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。

4、拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。

5、上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。
奶香玉米窝窝头的做法小贴士
1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。