分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
肉
盐	味精

肉丁香干炒长豆的做法详细步骤

1、肉一小块洗净切肉丁，用腌肉调料腌至少10分钟2、香干切丁3、长豆洗净切小段4、坐锅热油，放肉丁炒至变色，迅速盛出5、重新起锅放长豆炒，炒至长豆软6、加香干、肉丁翻炒，加少许水小火焖一会7、大火收干汁加盐、少许味精出锅

肉丁香干炒长豆的做法小贴士

腌肉调料：盐、味精、糖、生粉、生抽、胡椒粉、料酒（均少许）