分类标签：精品主食
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
蔬菜面150克	虾皮20克
豆豉10克	洋葱30克
大蒜10克
料酒小许	白砂糖小许
酱油小许

虾皮豆豉拌蔬菜面的做法详细步骤

1、把所有材料准备好。2、豆豉、虾皮用温水泡洗一下。3、倒出，沥干水分备用。4、洋葱洗干净，切成丝。5、大蒜去皮，切片。6、热锅下油，油热后倒入洋葱碎和大蒜片。7、大火爆香后，加入沥干水分的虾皮豆豉。8、翻炒，炒至闻到豆豉的香味后，加入小许料酒翻炒均匀。9、加入少许酱油、白砂糖，翻炒均匀后即可熄火出锅。10、面条加入煮好后取出备用。11、加入炒好的虾皮豆豉，拌匀即可。