分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
牛肉末200克 | 洋葱1个 |
西红柿1个 | 面条400克 |
姜 | 蒜 |
盐 | |
中式意面的做法详细步骤
![中式意面的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_bd4c2ca85c8961d335940d2efeb50f23.jpg)
1、姜切末,蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿一个切成小块
![中式意面的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_4efd7da4f28336877bd7387c60f4db60.jpg)
2、炒锅内放橄榄油烧热,姜末炝锅,放入牛肉末煸炒,淋入料酒少许
![中式意面的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_73b7cb8073117de4a17b130ecb2cbcec.jpg)
3、肉末炒至变色后放入蒜末翻炒,然后放入洋葱末、西红柿块
![中式意面的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b50d72813100fbd78413035521ab58f7.jpg)
4、调味后翻炒熟,放入出锅即可
![中式意面的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_32c06f95f44480c509f394097648b414.jpg)
5、锅中放水烧开,下面,面捞起后过水,将炒好的西红柿酱拌面即可
中式意面的做法小贴士
私房话:西红柿可以改作番茄酱,放鲜西红柿是为了保证有新鲜的蔬菜