猫耳朵面
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分类标签:
精品主食
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
面团
100g
盐少量
橄榄油适量
猫耳朵面的做法详细步骤
1、和面用温水加一点盐,揉好了醒一会,再揉揉再醒下
2、分成100g左右的面团,撮成长条,刷上橄榄油盘好
3、醒一会儿,就可以切成一公分的小段
4、用大手指一压
5、一推,一个猫耳朵面就出来了;两只手可以同时操作
6、所有的耳朵全家福,因为有油不怕重叠
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