拌鸡丝冻粉
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分类标签:
家常菜谱健脾开胃食谱糖尿病食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺拌
食材明细
鸡胸脯肉150克
粉丝15克
虾米10克
香菜5克
醋5克
酱油20克
味精1克
香油2克
拌鸡丝冻粉的做法详细步骤
1. 把粉丝用温水泡开至软,洗净,切成5厘米的段;
2. 熟鸡肉切成细丝;
3. 香菜切成段;
4. 将粉丝装盘,鸡丝放在粉丝上面;
5. 撒上海米,加酱油、醋、味精、香油,最后撒上香菜即成。
拌鸡丝冻粉的做法小贴士
食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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