分类标签：精品主食
主要工艺煎	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
面粉适量	肉馅适量
小白菜适量
生抽适量	葱适量
花椒粉适量	姜适量
蒜适量	料酒适量
盐适量	香油适量
豆油适量

猪肉小白菜馅饼的做法详细步骤

1、猪五花肉剁成肉馅2、小白菜洗净，用水焯熟3、小白菜切碎，用手攥干水份，放入内馅中，再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油4、将馅朝一个方向搅拌均匀，放置一会儿5、和好的面分成小份，擀圆、包馅，按成饼6、平锅烧热油，将饼烙到两面金黄即可

猪肉小白菜馅饼的做法小贴士

1、肉馅最好选用三分肥七分瘦的，这样煮出来的饺子才会香

2、对于水份较大的蔬菜，要先去水

3、拌馅的时候注意干稀程度，干了不香，稀了包不进馅