分类标签：意大利餐精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
香菜100克	大杏仁60克
蒜头2瓣	柠檬1只
橄榄油80ml	盐和胡椒粉适量
意大利面适量

香草杏仁青酱意面的做法详细步骤

1、香菜剪去根部洗净晾干，改刀切段，蒜头剥皮切碎；2、把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀，即成香菜杏仁蒜泥青酱；3、最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色；4、烧开一锅水，并在水中加入1茶匙盐，将意大利面放入锅中5、按照包装上的烹煮时间指示烧煮，到时后捞出滤水，加入1勺橄榄油拌匀；6、按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。