分类标签：精品主食
菜品口味辣味,香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
蝶型意大利面适量	圆白菜适量
毛豆适量	青虾适量
黄瓜片适量	干辣椒适量
盐适量	生抽适量
番茄酱适量	辣椒仔原味辣汁适量
味精适量

虾仁蔬菜炒辣汁蝴蝶面的做法详细步骤

1、圆白菜洗净头沥干水份后切成块备用。2、煮好的毛豆剥出豆子备用。3、青虾去头，去虾线，去壳，剥出整颗虾仁，黄瓜切菱形片备用。4、虾仁用少许盐，料酒腌制5分钟。5、干辣椒用剪刀剪成小段备用。6、我用的是公鸡的意大利面。7、这次采用的是蝴蝶造型的意大利面，也可以选择螺旋形的哈。8、锅中倒入适量的水大火烧开，放入意面。9、煮好的意面过一下白开水，可以去除表面的粘质物，变的比较干净利落。