分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
意大利面适量	香菇适量
猪肉适量	意大利面适量
香菇适量	猪肉适量

香菇肉丁意大利面的做法详细步骤

1、香菇提前泡发，去蒂、洗净，切成丁；猪肉切成丁；蒜切片。2、锅里放水，烧开，加盐，放入意大利面，先不要搅，等面全部浸在水里。不停地搅拌。煮熟捞出，沥干水分。3、炒锅置火上，放橄榄油，烧至5成热，放入蒜片，小火炒香。4、放肉丁，煸至变色。5、放香菇丁，番茄酱翻炒至熟。6、放入煮熟的意大利面，盐，翻炒均匀即可。