“用“得利仕无烟不粘平底锅”煎制而成的饼饼口感超赞，得利仕不粘锅煎饼或炒菜都是得心应手，制作食物时，即使少放油也一点都不粘锅，清洗方便，用的舒心❤️” 主料 泡打粉 (5克) 面粉 (300克) 菠菜汁 (160克) 辅料 沙拉酱 (适量) 肉松 (适量) 盐 (1小勺) 厨具 不粘锅 分类 主食 饼 早餐 煎 半小时 简单难度 准备好160克的菠菜汁。 将泡打粉和面粉混合均匀，菠菜汁里加入一小勺盐拌开，再加入面粉里和成光滑面团。 和好的面团盖紧醒面15分钟。 将面团分成相等份。 再将各面团擀成薄片，挤上适量沙拉酱抹开。 再洒入适量肉松摊开。 卷起成长柱型，两端捏紧。 潮一端卷起成盘旋状。 压扁擀薄。别擀太重以免肉松漏出来。 上得利仕不粘锅加热，入适量油。 放入擀好的生面饼，用小火煎至两面金黄熟透。 煎熟后的饼盛出，用同样做法煎熟所有生面饼。 成品。

小窍门：

喜欢酥脆的话，可省略掉泡打粉，本人喜欢有加泡打粉的，菠菜汁取4颗左右的菠菜叶，加入适量水入料理机打烂取汁。