分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺焖
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
面条100g	油豆角50g
葱花1茶匙	干辣椒丝适量
生抽3汤匙	盐适量
鸡精少许

油豆角焖面的做法详细步骤

1、豆角洗净，剔去两端的筋，掰成长约两寸长的段。2、拉面在沸水中煮至半熟。3、炒锅中油烧热，放入葱花和干辣椒丝炒出香味。4、倒入豆角，翻炒片刻后倒入清水，水量没过豆角即可，加入调味料。5、水开后，放入面条，小伙焖至收汁。