分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
米饭 | 腊肠 |
彩椒 | |
食用油少许 | |
香煎腊肠饭团的做法详细步骤
1、将蒸好的米饭放到小盆里,用勺子用力的碾压到米饭有粘性为止,放一边备用。2、将腊肠切成小丁,彩椒也切成小丁(丁不能太大,一定要小一点的)。3、将切好的腊肠丁和彩椒丁放到米饭里,如果不能用筷子拌匀的话就带个一次性手套,用手抓匀。4、将手套上沾少许水,用手将活好的米饭团成饭团,然后用手掌稍稍的按压一下,按扁,放一边备用。5、平地锅放少许油,将做好的饭团放到锅里边,小火两面煎成金黄色就好了。