分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
四季豆 | 菊花叶 |
小馄饨皮 | |
香油橄榄油 | |
素蒸元宝小馄饨的做法详细步骤

1、四季豆撕去筋 洗净 入热水焯过后切碎 菊花叶洗净切碎2、将两样蔬菜合并放入盆里 加盐、香油、橄榄油拌匀3、用小馄饨皮包住馅料 窩成元宝形状 盘子上铺好蔬菜叶子 将馄饨放在上面

4、入蒸笼中 大火二十分钟足矣

5、熬一锅红豆杂粮粥再配几粒咸菜搭之 真是怡人呀
素蒸元宝小馄饨的做法小贴士
蒸好的小馄饨要趁热食 凉透后的面皮容易变硬!这图上的小馄饨还没等我拍好就已经有点随风变硬老!